Делаю лучшее барбекю для вас! Ешь по кайфу!

Деликатесные рёбрышки в сладкой глазури. 300гр

Чак ролл, отруб мраморных бычков, морская соль, дробленый черный перец, от 14 до 18 часов в смокере, и немного магии. 200гр

средний вес рульки 0.7-0.8кг

Нежнейшая свиная лопатка томленая в смокере до невероятно мягкого состояния, такого что рвется на волокна. Сильно мясной, сладковатый вкус с остринкой. 200гр

50% свиная лопатка+50% грудинка мраморного бычка, ну и немного специй. 200гр

филе индейки суточного маринада копченое на березовых дровах, если ты на режиме и тебе надоела вареная кура. 200гр

Филе индейки,свиные рёбра, говядина BBQ, картофель айдахо, маринованный лук, соленый огурец, квашеная капуста, соус барбекю, соус горчичный, соус тар-тар.
Вес 1450гр

Мясные колбаски, рваная свинина, рулька, картофель айдахо, маринованный лук, соленый огурец, квашеная капуста,соус барбекю, соус горчичный, соус тар-тар.
Вес 1850гр

две синые колбаски, рваная свинина, свиные ребра, картофель айдахо, маринованный лук, соленый огурец, квашеная капуста,соус барбекю, соус горчичный, соус тар-тар.
Вес 1450гр

говядина BBQ., рваная свинина, мясные колбаски, свиная рулька, свиные рёбра, филе индейки, картофель айдахо, маринованный лук, соленые огурцы, квашеная капуста,соус барбекю, соус горчичный, соус тар-тар
Вес 3500гр

Традиционный американский картофель во фритюре со специями
вес 150гр

Маринованный с винным уксусом и тросниковым сахаром лучок
100гр

Хрустящие, домашние огурцы с местного огорода
100гр

С кислинкой и хрустом!
100гр

Томатный соус BBQ из копченых томатов по личному рецепту шефа!
100гр

Соус на основе майонеза и сметаны с маринованными овощами и специями
100гр

соус на основе дижонской и зернистой горчицы
100гр